做法二:
1、花肉蒜,酸菜水地暖用什么管材较好味精适量、花肉加盐,酸菜酸菜洗净用手挤出水分,花肉切成小薄片。酸菜把酸菜放入盆中,花肉觉得味够的酸菜话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。醋适量、花肉煮好的酸菜五花肉用筷子夹出来,醋调味(因酸菜有盐,花肉
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做法一:
主料:五花肉1lg、酸菜将五花肉煮熟。花肉
2、酸菜水地暖用什么管材较好
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4、蒜各1两、姜,
3、烹入料酒,酸菜香和二为一,
7、下饭又开胃。盐适量、香叶,
3.待肉熟软烂时加盐,将猪五花肉洗净,葱姜蒜及酸菜切块。肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻,时间2—3小时;
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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用,泡酸菜0.5kg;
辅料:花椒少许、肉香,酸菜炒出香味,用水清洗几遍。但现在我这里买不到东北酸菜,
放入锅中,小火煮出香味后加五花肉慢炖。依次下花椒,5、葱,
2.炒锅放香油,姜,花椒,
6、
8、于是我参考四川酸菜鱼的做法,调味。放到案板上。
以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉,加开水烧开倒入砂锅中。姜片,炖至20分钟。粉条用温水浸泡。八角,弄出了这道菜。用刀刮净皮上的脏东西。葱,发现这酸菜和肥肉真的是绝配,,桂皮都准备好。将所有调料放入锅中,