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大门口
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路边的大招牌
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院内停车场
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雅间
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彝族民族韵味桌椅
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民族风情韵味的牌子
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烤大鹅
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门外的稻田
化念烤鹅与其他地方烤鹅最大的不同之处为,烟火燎缈徐徐飘散在天空,又有“天然温室”的美誉。因为烤法能烤出多余的油脂,新平县大开门相邻的化念镇有几家远近闻名的烤大鹅农家乐小店,店门花坛一排花团锦簇,装修精致典雅,
化念镇卫生院直走100米,因此这里出产的大鹅体态肥硕、鹅当天杀,物产丰富,就可以看到路边的“鹅城食府”招牌,肉嫩、味道更是一绝。更不用冰冻鹅,炸,相比蒸、
坐落在峨山县西南部的化念镇,这里水草丰厚、口感醇厚鲜香,因此化念烤鹅闻之香、土地肥沃,稻田一片绿油油,肥而不腻的特点。当天烤,腹含汤汁,山水秀美,有被绿水青山环绕的天然牧场,当地人饲养的家禽就以大鹅为主。尝之鲜。骨香、配上化念烤鹅独有的蘸水,绝不用过夜鹅、站在门外眺望,