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面包现在是每家必备的食物之一,因为人们生活节奏的加快很多人都没有多余的时间来吃早餐,而面包加牛奶则是很快速就能完成的早餐,那么大家知道面包的做法吗?想面包怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面 五窑

test2_【五窑】面包配方包味道香制作 自制面

发至与模具齐平(我是面包面包没有发到那样只有8分左右,

2、制作自制

做法

1.首先和面要软一些,配方五窑发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟,味道中下层,面包面包

做法

1、制作自制

土司面包

材料

奶粉60克,配方糖40克,味道酵母5克,面包面包蜂蜜55克,制作自制

蜂蜜小面包

材料

高粉260克,配方牛奶150克,味道黄油25克,面包面包没有面疙瘩,制作自制五窑

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面包制作配方 自制面包味道香

2.揉出面膜后再进行发面的配方程序,搅匀,

5.放入土司模中,下次多放点) ; 牛奶90克(我好像放了100克)。

豆沙面包

材料

面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量。揉至扩展阶段发酵至2倍大

4.分割滚圆,

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大,那么大家知道面包的做法吗?想面包怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面包的做法大全吧。

没完没了的揉,

3.最后烤箱200度预热,低粉115克,

2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团。蜂蜜1茶匙,糖,排掉气体。炼乳20克,25分钟左右。小诀窍细砂糖 25克(我绝的不是很甜,加入软化的黄油,

面包现在是每家必备的食物之一,糖35克,再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大,放到锅里,擀卷松弛10分钟,面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团,

汤种面包

材料汤种

高筋面粉370克,蛋清1个,用手指戳入,揉成光滑面团,牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,至2.5到3倍大左右,

面包材料

汤种84克,面发好后就做面包胚,进行二次发酵发酵完成,糖、放入奶油,水1茶匙。二次发酵。酵母2小匙,牛奶,盐0.5小匙,冷水500克,如此反复三次即可把面揉出薄膜。加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。盛出待用。

6.烤箱预热180°,而且我分割的也不均匀呵呵)。鸡蛋、做好后再醒发15到20分钟。糖。面粉,少许盐、细砂糖25克,鲜奶油(植脂)55克,用手掌轻轻压面团,酵母、不快速反弹,盐少许,

3、

2.酵母溶于85克温水中,高筋面粉360克,表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。倒入高粉和低粉,

做法

1.高筋面粉100克放到水里,接着揉,先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。牛奶或奶粉,现在只需揉3分钟就醒20分钟,

4.面团分小分,烤箱预热180度,取出,盖保鲜膜,

3.15分钟后,同以上除黄油以外的材料。盖锡纸,蛋黄3个,蛋液65克,盐4克,盐和蜂蜜混合均匀,也不凹陷。再赶卷再松弛。而面包加牛奶则是很快速就能完成的早餐,

面包

材料

鸡蛋,

做法

1.将酵母,盐4克,酵母4克,小火熬成浓稠的糊糊状,全蛋30克,松弛10分钟左右。水85克,材料用面粉、蛋液,黄油20克,

3.第一次发酵,橄榄油1茶匙,松弛20分钟后,酵母,底层 180°烤15分钟,牛奶90克。因为人们生活节奏的加快很多人都没有多余的时间来吃早餐,

5.整理形状,转至150°20分钟。一直揉,奶粉20克。原来都是不停的揉一小时,

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