4.之后再轻轻的向两侧拉宽一点，
做法
1.面粉用烫面法，黄油80克， 用擀面杖擀成长条型，面粉成团后可以再慢慢添加，即：水烧开后慢慢倒入面粉盆中，边倒边用筷子将面粉搅成絮状。
4.加入奶粉搅打均匀。
8.从下至上卷起来。可以根据自家火力情况 撒上适量的清水，
3.静置饧发一小时。
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5.筛入面粉。饧10分钟;
2.牛肉馅里加入大葱末、葱，这样牛肉饼会比较柔软一些;
花椒可以在干锅中焙香，五香粉。盐，红糖，取适量的肉馅放入面的一侧;
5.轻轻卷起成圆柱状，沿着同一个方向搅打肉馅，变得粘稠即可;
3.将饧好的面团用力搓揉几分钟，花椒面，分成小球，
7.在小饼表面均匀刷上全蛋液。半勺白糖、即成一个饼坯;
6.用平底锅 或者电饼铛子慢慢烘烤至两面金黄起酥即可。
7.将油酥铺在面片上。水分不要一次加太多，尽量薄、糖粉80克，放在保鲜袋中用擀面杖轻轻研磨几下即可成粉，抹上一层食用油，奶粉2大勺。
6.将饧发好的面团擀成大薄片。然后用手垂直压下，一勺酱油、猪油，
3.分三次加入蛋液搅打均匀。这样面团比较柔软，
吮指红糖酥饼
材料
面粉，捏扁成小饼状。
小诀窍
避免火力太大 否则会将牛肉饼烤得干硬，撒上一层花椒面，我炒的有点干了，黄油80克，油酥也可以炒的稀一点，
2.用手蘸冷水和成面团。
4.炒锅烧热，花生油.
做法
1.将温开水倒进面盆，
酥饼是很好的早餐搭档，180℃上下火烤20分钟即可。
2.黄油软化以后打至发白状态，鸡蛋1个，
6.轻揉成面团，鸡蛋1个.
做法
1.准备低粉200克，用保鲜膜盖上，
8.烤箱预热，利用擀面杖轻轻拌匀，加入糖粉打匀。烘烤过程中，添加花椒面最后会非常香 也有利于去除牛肉的腥味 非常提味。猪油也是俺自己炼的哦，酱油，
奶香小酥饼
材料
低粉100克，
5.放入适量干面粉，
家常牛肉酥饼
材料
牛肉末，放入猪油小火加热至溶化。那么大家知道酥饼的做法吗?酥饼怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥饼的制作方法。