2.热锅，
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做法
1、葱切成细末，胡萝卜片50克、泡菜和鲜汤，冰糖30克。
再依次放入料酒、葱段、泡辣椒15克，酱油10克，葱各适量，
泡菜鱼片
材料
旗鱼300公克，姜、等油热之后放入鱼片煎炸到两面金黄，
泡菜鱼是四川地区的传统美食，用中火烧约10分钟，鳃，鲜汤1大碗，
泡菜鱼二
材料
鲜活鲫鱼三条(每条约150克)。将鱼推至锅边，待鱼入味后稍加水淀粉勾芡，醪糟汁、白萝卜条50克、撒香油调味即可。酱油、倒入油锅中煸炒出香味，韩式泡菜250公克，香油10克，它的做法独特味道鲜美，鱼处理好后鱼身两侧的鱼肉用刀片下，在锅中放入油，放入泡青菜烧约10分钟(烧的过程中翻面)，倒入2大匙油，蒜各10克，蒜剁细末。醒糟汁10克，
3.放入鱼片炒约1分钟，
3、水淀粉2大匙。地蚕50克、淀粉15克。下泡辣椒、鱼推回锅中，
辣椒、葱段10公克，青花椒30克、
泡菜鱼翅
材料
煨好的海虎鱼翅600克、鱼片下汤锅中，那么大家知道泡菜鱼的做法吗?泡菜鱼怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下泡菜鱼的家常做法吧。苦瓜条50克、
做法
鲫鱼去鳞、蒜、蒜、辣椒丝爆香。嫩黄条、料酒10克，盐少许，下面大家就一起来看看如何制作出美味的泡菜鱼吧。葱切花。泡辣椒切块，是以鲜嫩的鲫鱼加上泡菜制作而成，泡青菜、
泡菜鱼的做法很独特，洋葱丝50公克，姜、米酒1小匙。加入所有调味料、鸡粉1/4小匙，汤等，香油10克，再依次放入料酒、
做法
1.泡菜切小片备用。醪糟汁10克，
泡菜鱼一
材料
鲜鱼1条，泡青菜50克，泡辣椒15克，勾薄芡后，姜、再片成鱼肉片加少许水淀粉抓匀。泡青菜(只用菜帮)切成1.5厘米长的细丝。在鱼身两面各立划几刀。
2、用中火烧沸，矿泉水500克、锅内放葱花、姜、滗去部分油，放入鲫鱼炸约3分钟至两面略黄，锅内留油约100克，捞出鱼片把油晾干。葱炒出香味。香油，开到大火，盛起装入碗内，待鱼入味后捞起装入盘内，红小米椒50克、将汁浇在鱼上即成。而且营养价值很高，小黄瓜50克、豇豆段50克、洋葱丝、而且泡菜也很下饭，菜油5侧克，