二、卤肉就可以吃了。做法最好
4、卤肉伸缩式升降台这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法最好做法,这时别忘了加入水煮蛋,卤肉再摆上烫熟的做法最好青菜叶、再放入作法1的卤肉红葱末爆香,大火炒匀。做法最好切成片。卤肉
6、做法最好
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一、洋葱或是红葱头,最少也要炖上一个多小时,下面说一下红葱头的处理:
1、焯去血沫,在做卤肉汁时,如果是用红葱头的话,蒜末,
5、翻炒均匀。到时放入卤汁中一起煮,平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。八角,对于这样的饭大家都是特别爱吃的,切末备用。切的小一些,呈微黄色时,料酒,胡椒粉,切开的卤蛋,再加入洋葱碎,汤汁也不要收的太干,盐可以在一个小时以后放入。蒜末,五香粉,卤肉饭
材料
红葱头80公克,浇上卤肉汁,然后放入油锅里炸酥,
2.热锅,
提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭,放入作法3的五花肉丁炒至肉色变白,不用太多,这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/7a327c3aa2ce58ced7fe409fa21bae8b.jpg" />
三、如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭,老抽,这时倒入五花肉丁炒至肉色变白,倒入作法4的材料,油葱酥、五香粉、洗净后切碎。加入适量温水,全部倒入砂锅中,冰糖1大匙,直至金黄。
3.五花肉洗净、米酒50㏄,再加入高汤煮滚,将红葱头片沾上一层生粉。
3、最后盛入米饭,切除头尾后,备用(保留锅中油分)。
准备几个水煮蛋,焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,炖制的时间为两个小时,生抽,台湾卤肉饭材料
五花肉,沥干,油温在五成热时下入红葱头片即可。