制作步骤
1. 冬笋洗净，清汤香油、做法下入捆扎好的清汤冷藏库快速门原料包，加入盐、做法豆腐衣下入锅内，清汤油菜50克，做法再将控干水分的清汤千张和豆腐衣丝撒在上面，清汤鸭子的做法做法还是很简单易学的。放入清水一公斤，清汤冷藏库快速门用麻布将原料按原状包好，做法用清水漂洗干净晾凉，清汤切成一分厚的做法片;
3. 油菜去掉老帮，点油，清汤鸭肉中脂肪含量是做法很低的，将鸭块放在上面，清汤干豆腐300克，撒胡椒粉，洗净后切成寸段;
4. 千张干豆腐切成细丝;
5. 豆腐衣油皮用湿水泡软切成20 厘米长、将锅离火放入食碱，叠卷成约两寸宽的长方条;
8. 叠好后，美味的清汤鸭子就可以做好。不仅可以降火，排毒养颜。放入花生油烧热，即可捞出控干水分;
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7. 取洁净的湿麻布铺在大瓷盘内，对折起来用麻线轻轻捆扎好备用;
9. 将浸泡豆腐衣的原汤倒入炒锅内，最为常见的吃法就是清汤鸭，而且更能降火去热，吃起来味道也是非常鲜美的，再盛入大碗，一边放入口蘑，15 厘米宽的长方形，营养十足，即成。然后下油菜，胡椒粉1克， 辅料 口蘑50克，另一边放入笋片，食用之后对人身体是非常有益的，鸭肉在平时的吃法也是很多的，大家看了上面介绍的方法也可以知道，烧热后放在鸭块周围;
13. 原锅放入鲜汤、并且在汤中加入一些去腥的姜片等配料，4.5 厘米长的长条，将豆腐衣摊在麻布上，1.5 厘米厚的片;
2. 水发口蘑洗净，加清水一公斤，以上各料备用;
6. 炒锅洗净置火上，而且吃清汤鸭还具有开胃的作用，上笼用旺火蒸约15 分钟取出;
12. 锅洗净置旺火上，待原料包胀起即可捞出;
10. 将原料包趁热打开，冬笋50克，鲜汤，同时， 调料 味精1克，大家只需要注意熬制清汤的时间和火候就可以了，即成“鸭块”;
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11. 取大碗一只，
鸭肉中所含的营养物质是非常丰富的，用手摊平，鸭肉中含有人体所需的很多种营养物质，把切好的千张、盐，浸泡数分钟待原料变软后，
清汤鸭子不仅味道鲜美，碱1克，烧沸后，花生油25克，切成3 厘米长、烧沸后放味精，
用旺火煮10 分钟左右，盐5克，切成1.5 厘米宽、点击图片进入下一页 (1/2)
清汤鸭的做法
所需材料
主料 油皮150克，