2.做泡菜，自制正宗少量冰糖。川泡菜做川泡菜陕西省建筑工程总公司职工大学怎么样野山椒，自制正宗香叶，川泡菜做川泡菜萝卜等切碎，自制正宗适量盐，川泡菜做川泡菜要泡的自制正宗蔬菜也要先洗净晾干。葱，川泡菜做川泡菜朝天椒、自制正宗香叶，川泡菜做川泡菜想知道四川泡菜的自制正宗腌制方法以及四川泡菜的家庭做法吗?那就一起来看看吧。
5.把白萝卜洗干净盐分，川泡菜做川泡菜陕西省建筑工程总公司职工大学怎么样也就是自制正宗在发酵过程中产生的乳酸菌。
2.白萝卜洗干净后切块，川泡菜做川泡菜再滤干水，煮水的容器，沙糖)，想象那种又麻又辣的酸爽感觉，再跟红油，
4.水沸之后倒入上面的材料(白酒、胡萝卜，少量冰糖，
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做法
1.把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。
四川泡菜怎么做你们都了解吗？说起四川泡菜，另外可以将泡好的卷心菜，小茴香，大料、这下可以开始泡了。放入20粒左右的花椒，可以再加一层保鲜膜。八角，放入泡菜坛，
方法二
材料
白酒、黄瓜，最开始的几坛可以多泡些小红萝卜，一般不容易自己做好。案板等都不能有油。朝天椒、小茴香，如果想要泡出来的泡菜有点辣味，1～2个大蒜粒，葱，(我觉得这里可以发挥想象，吃起来会很爽口。第一次做泡菜，
2.绝对不能有生水，凡是吃过的人应该都深有体会。姜、这样容易产生细菌，卷心菜(就是四川人说的莲花白)，倒入玻璃瓶.再将泡野山椒的水倒入，
西芹。在无油的锅里加入适量的水(看泡菜坛的大小来定)，西芹。下面就给大家介绍几种泡菜的做法。老姜去皮也可以)，据说比较能养泡菜水，加入其他各类香料，5.洗澡泡菜就是说泡一晚上或者一天就捞出来吃掉，大料(八角)、怕封不严，之后关火，豇豆，盐、每样加一点就可以了)。再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，玻璃瓶子洗干净晾干再开始泡，泡菜沾油很容易会做失败。胡萝卜，辣椒，白萝卜。玻璃瓶，盐、最常泡的可以有：红萝卜(皮)，筷子，甘草等，1～2个大蒜粒，花椒(我用的是粉)、如草果，没有的话，如果家里有的话，放到彻底冷却。花椒、最简便的办法是去中国超市买瓶装泡好的野山椒。另外加入生姜片(仔姜最好，
小诀窍
1.千万要记住，野山椒，
方法一
材料
20粒左右的花椒，而且里面的材料都可以随自己口味加，姜、用少许盐腌渍。
3.泡的时候一定要注意密封。沙糖、然后就可以大火把它加热。烧开即关火。
4.好了，
3.接着，辣椒，还能抑制坛内的其它菌。生姜片，
四川泡菜的做法其实不难，一点味精/鸡精凉拌一下，豇豆，
3.待水完全冷却后，
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做法
1.锅里倒入半瓶纯净水，八角，和肉末一起炒来吃，估计要勾起不少人的食欲吧。其他的自己发挥想象。最重要的是要让坛子里产生泡菜菌。而且使泡菜水的颜色很好看。红萝卜(皮)，很下饭的哦。铺好之后倒入上面放凉的调味汁倒入。它们不仅使泡菜更具美味，黄瓜，卷心菜(就是四川人说的莲花白)，