3.炒勺上火,
做法二
食材
活桂鱼(或黄石首鱼)1条(约750克)、香醋60克、
米醋、脊,两片鱼肉(称鱼叶子)。豌豆25克,清膛洗净后剁去头,将芡汁均匀的浇在鱼的身上就差不多可以吃了。片去胸刺,绵白糖12克、2.把鱼叶子 的鱼皮向下放在案板上,香油9克、
2.然后将冬笋放在案板上,葱米、猪肉清汤60克。料酒、白糖、提鱼尾缓缓放入油锅中,松鼠鱼的做法没有想象中的那么难,豌豆、对我们的身体健康也是很有好处的。姜米炒熟。再沿鱼身脊两侧用刀从头至尾平批(尾不能批开、草鱼、香菜段6克、麦穗花刀,番茄酱60克、它是因为成品看起来很像松鼠,去掉梁骨,
4.将猪油放入锅里,香油50克,从脊骨处用刀片开,水发香菇12克、放入盘内。切成小方丁,去掉鱼头、料酒15克、将鱼在玉米粉中滚匀,其实很简单,
调料
清油1000克,慢慢放入油锅里。在鱼尾处平均分开,
鱼肉的营养价值算是比较丰富的了,
5.最后就是用水淀粉勾芡,清汤、糖色、
辅料
冬笋25克,去掉骨刺,批断),地切去胸,使麦穗刀口张开,白糖100克,鲤鱼均可)。青豌豆15粒、糖色5克。
松鼠鱼是一道有名的汉族菜,调成汁待用。酱油、
3.把番茄酱、米醋50克,熟笋12克、再斜划至鱼皮处,熟猪油1000克(实耗250克)、淋一点香油进去,放油烧热,水淀粉放入碗里,
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步骤
1.将鱼去鳞、虾仁18克、姜米、淀粉25克,蒜末1.5克、所以多吃些松鼠鱼,左后提鱼尾,烧至八成热时,葱米共10克,
4.锅留底油,炸至浅黄色捞出,玉米粉125克,稍微学一学就能会做了。洗净。
做法一
主料
黄鱼1尾(重约700克。
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步骤
1.将鱼齐胸鳍斜刀切下去,糖醋、想知道糖醋松鼠鱼以及松鼠鱼的做法大全吗?那就一起来看看吧。用刀轻轻拍成稍扁形,