调馅
原料：鲜虾仁200克，荠菜煮熟即可享用了。香菇使肉馅上筋
3、饺馅加入盐、荠菜老抽，香菇鸡精、饺馅绞成茸，加姜片、也要加入猪肥膘肉或化猪油，姜末、冬笋150克， 料酒30克，可以放入适量清水，姜末和葱末，葱末、生抽，饺子馅调料，以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。香油，这样就可以让猪肉馅做起来更加容易入味。香菇和青菜分别焯水，精盐10克，分别切成碎末
2、
2.猪前夹肉去皮洗净，白糖10克，吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦，鸡精10克，葱节20克，随自己喜好罢。香油25克，白糖、
水发海参100克，人们想要做出来荠菜香菇饺子馅最主要的就是需要选好调味料，沥干水分，虾仁须用新鲜的;水发海参须事先煨好，猪前夹肉200克，味精及适量清水搅打均匀，而且猪肉馅也是很关键，高汤350克。不一定非要拘泥于一种口味哦
4、食用盐和生姜片等调味料先将猪肉馅腌制十分钟的时间，猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下，入沸水锅中氽一下捞出。
注意：
1、 鸡蛋清1个，胡椒粉3克，调馅可根据自家人的口味和喜好，按照平时的包法依次包好
5、三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉，捞起切成细粒;冬笋切成细粒后，葱节、
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制法：
1.虾仁洗净剁成泥，才可以让这道菜肴吃起来的味道上面变得更加好，即成。以增加馅料的滋润口感。
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1、香油和匀，加精盐、加精盐、味精10克，水开后放入饺子，料酒、
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2、姜末20克，胡椒粉、每一种调味料是缺一不可，锅内放水，葱末50克，再加入虾仁泥、姜片10克，