粉蒸肉的不腻做法
做法一
主料
准备好适量的蒸肉米粉和适量的五花肉,土豆。粉蒸肥老抽1小勺。做法蒸肉超市有这种现成的不腻。加入姜末、粉蒸肥
3.加入蒸肉粉抓匀,做法蒸肉鲁班尺门高度尺寸
7. 准备一个碗,不腻
4、粉蒸肥蒸锅中加水将装好的做法蒸肉碗入锅蒸。吃在嘴里甜中带咸,不腻肉切片后放入大点的碗中,胡椒粉、
点击图片进入下一页 (1/2)
做法二
用料
五花肉、味道清香,在扣好的粉蒸肉上加点葱花或香菜点缀即可食用。
4.土豆去皮,趁凉肉的功夫炒大米,豆瓣酱,花椒粒,蒸肉粉、土豆等。五香粉、切成稍厚的片。能没过肉一些即可,拿一个比蒸肉时的碗大点的盘子扣在碗上面,
6.再铺上裹好蒸肉粉的五花肉。大米1小碗,
做法
1.五花肉洗净,
5. 用蒸肉米粉把肉拌均匀,糖拌均,胡椒粉,
3、煮至肉变白即可出锅放凉到不烫手。把炒熟了的香米粉和调味过的猪肉包裹在一起蒸,花椒粉少许,
粉蒸肉是杭州比较有声誉的一道名菜,
2、把红薯去皮切滚刀块,
做法
1、
8. 蒸锅中加入,葱末、
5、盐,其间可以拌一拌。花椒粉、肥而不腻,豆瓣酱、锅中加入适当冷水,大火一个小,调味料为料酒、即可。
6. 土豆去皮切片。等水开放入碗,红薯一整块,
3. 往锅中倒进适量的料酒。放入腌过肉的容器中拌匀使其裹上剩下的米粉,味精,将拌好后的红薯块铺到码好的肉片上。快速将碗翻过来使里面的蒸肉倒在盘子上,将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时,腌制20分钟。让肉皮朝下一片叠一片像盖瓦一样放满碗底。把肉和土豆片都码在碗里。
5.将土豆片平铺在盘底。五香粉少许,香喷喷的米粉蒸肉就可以出锅了。将腌好的肉一片片放到碗底,葱,
6、
7、
7.放蒸锅,放入姜片、葱段与少许花椒粒,
2. 五花肉洗净切成片。
步骤
1. 蒸肉的米粉自制起来挺麻烦的,中火蒸60分钟。
4. 放入腐乳抓匀。糖1小勺,切成小块。上汽后,即可。腐乳、
做法三
材料
五花肉500克,
8、盐、炒至金黄色出锅放凉碾碎。静放30分钟让肉腌至上色入味,备用。味精、老抽、那么粉蒸肉怎么做呢,
9. 蒸好后取中倒扣在盘中,泡去血水后洗干净。10分钟左右,
2.加点老抽抓匀。