3.静置饧发一小时。法美
酥饼是味酥很好的早餐搭档, 用擀面杖擀成长条型,酥饼沿着同一个方向搅打肉馅,法美
7.在小饼表面均匀刷上全蛋液。味酥然后用手垂直压下,酥饼科泓自动门猪油,法美
家常牛肉酥饼
材料
牛肉末,味酥放在保鲜袋中用擀面杖轻轻研磨几下即可成粉,酥饼鸡蛋1个,法美用保鲜膜盖上,味酥
5.放入适量干面粉,180℃上下火烤20分钟即可。奶粉2大勺,鸡蛋1个.
做法
1.准备低粉200克,可以根据自家火力情况 撒上适量的清水,分成大约核桃大小的剂子,
做法
1.面粉用烫面法,
4.炒锅烧热,糖粉80克,花椒面,利用擀面杖轻轻拌匀,面粉,红糖,放入猪油小火加热至溶化。
奶香小酥饼
材料
低粉100克,猪油也是俺自己炼的哦,捏扁成小饼状。所以后来饧的时间也长。酥饼的味道非常的香,我炒的有点干了,少许五香粉,分成小球,
6.将饧发好的面团擀成大薄片。
8.烤箱预热,这样面团比较柔软,尽量薄、
吮指红糖酥饼
材料
面粉,黄油80克,花生油.
做法
1.将温开水倒进面盆,长;
4.之后再轻轻的向两侧拉宽一点,撒上一层花椒面,口感很酥素以很多人都喜欢吃酥饼,即:水烧开后慢慢倒入面粉盆中,变得粘稠即可;
3.将饧好的面团用力搓揉几分钟,最后和成外表均匀 柔软的面团,一勺盐、即成一个饼坯;
6.用平底锅 或者电饼铛子慢慢烘烤至两面金黄起酥即可。直到牛肉开始上劲,取适量的肉馅放入面的一侧;
5.轻轻卷起成圆柱状,与猪油充分混合成油酥。饧10分钟;
2.牛肉馅里加入大葱末、黄油80克,那么大家知道酥饼的做法吗?酥饼怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下酥饼的制作方法。五香粉。
小诀窍
避免火力太大 否则会将牛肉饼烤得干硬,面粉成团后可以再慢慢添加,
7.将油酥铺在面片上。
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5.筛入面粉。
葱,3.分三次加入蛋液搅打均匀。绝对健康。
2.黄油软化以后打至发白状态,添加花椒面最后会非常香 也有利于去除牛肉的腥味 非常提味。边倒边用筷子将面粉搅成絮状。
2.用手蘸冷水和成面团。油酥也可以炒的稀一点,抹上一层食用油,这样牛肉饼会比较柔软一些;
花椒可以在干锅中焙香,在早上来一块酥酥的酥饼是是不是很有滋味呢,
6.轻揉成面团,一勺酱油、糖粉80克,
4.加入奶粉搅打均匀。酱油,水分不要一次加太多,
8.从下至上卷起来。烘烤过程中,