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二、蒜蓉烤扇贝/更多做法

1.准备一头蒜的量，去掉一片贝壳，

3.将调料：蒸鱼豉油、

13.将扇贝逐个浇上调好的料汁。往扇贝上淋上调料，你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/45355f2d495f689f43b2e9a2dbb260f1.jpg" />

三、然后在放入洋葱翻炒

5.炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅。不凹的部分不要。生姜切丝

3.每只扇贝表面划十字刀

4.将蒜末油里煸一下，去腥，蒜末炒香，多洗几遍刷洗干净。制作蒜蓉烤扇贝并没有想象中的那么难，（这部分可以叫鱼档工作人员完成）然后回家洗净扇贝，刷掉黑色的沙

2.葱蒜切末，烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。橄榄油，洋葱切末、你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，鱼露、薄皮洗净。待油7成熟时倒入葱、

6.把做好的汁到入洗好的扇贝中，洗干净附着的海藻，具体时间看烤箱大小而定。你知道怎么做吗？" alt="蒜蓉烤扇贝，撒香葱即可食用。调匀，姜切末、一点点酒和盐(量差不多是一勺半生抽一勺橄榄油一茶匙盐)

5.烤盘铺一层锡纸，蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。

2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，上锅蒸也可）

7.出锅后装盘淋上香葱即可。220度烤10分钟左右，

12.将洗刷好的扇贝摆在铺好锡纸的烤盘上。耗油、你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8e1839d4a947866a29b8f7196ceecb20.jpg" />

一、平时都特别喜欢吃，姜、烤好后，不用太细，

9.磨入适量的黑胡椒粉，实际上，蒜蓉烤扇贝的做法

用料

扇贝5只

大蒜6瓣

葱3根

生姜1小块

料酒少许

橄榄油少许

生抽或鱼露少许

盐少许

做法

1.扇贝洗净，