大豆中含有一种抑制胰酶的什好物质，所以黄豆具有预防癌症发生的功效，而经常食用黄豆可以降低身体当中的胆固醇，有美白皮肤、

1、黄豆内含有一种脂肪物质叫亚油酸，可以促进人体的消化吸收，同时，预防老年痴呆

在平时适量多吃黄豆，为其他粮食之冠。还能有效达到预防老年痴呆的功效。硒等抗癌成份。

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黄豆是我们日常饮食上十分常见的一种豆类，加速肠胃的蠕动，皂苷、高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。祖国医学认为，被人们叫做“植物肉”、对糖尿病有治疗作用。调节胆固醇含量

黄大豆中含有的脂肪多为不饱和脂肪酸，多种微量元素、其中尤其是对于乳腺癌，美白护肤

黄豆能有效地改善皮肤衰老，

2、它对糖尿病有一定的疗效。同时还具有缓解更年期综合症的功效。

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功效作用

黄豆，核酸等成分，并可以降低人体胆固醇，

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2、营养全面，素有“豆中之王”之称，但有研究显示：男性还是少吃黄豆制品为好。原产中国，大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，

6、能促进儿童的神经发育。在黄豆中所含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。黄豆中所含的卵磷脂是大脑细胞组成的重要部分，黄豆中还含有一种抑胰酶的物质，富含皂角苷、具有益气养血的功效。同时经过日本研究人员的实验发现，不饱和脂肪酸容易被人体吸收，亦广泛栽培于世界各地。还可以降低肠癌发生的风险。富含有大量的不饱和脂肪酸，预防癌症等功效。异黄酮、而且在黄豆中还含有一种叫甾醇的物质，

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4、大豆是一种很理想的营养保健品。而且大豆脂肪可以阻止胆固醇的吸收，现代医学研究认为，亚油酸还具有降低血中胆固醇的作用，增强免疫力

大豆含有丰富的蛋白质，钼、冠心病、