2.可依个人喜好与水果一起享用。酸奶
点击图片进入下一页 (1/2)
一、
4.将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序2的成果,
点击图片进入下一页 (1/2)
三、凝固。边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。
8.将冻硬的果冻取出,再加入泡软的明胶到完全溶解,然后把砂糖加入刚准备好的溶液里,室温放置1分钟左右。用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。水60毫升,直到变得滑软,将细砂糖加进去。酸奶果冻的做法
材料
明胶………………2勺(7g)
水………………………4大勺(60ml)
牛奶……………………1/2杯(100ml)
鲜奶油…………………1/2杯(100ml)
纯酸奶酪………………1杯(200ml)
砂糖……………………5大勺(50g)
柠檬汁………………3大勺(45ml)
制作方法
1.加水于明胶,
3、
柠檬汁45毫升。酸奶果冻材料
明胶7克(2勺左右),
5.将草莓酸奶倒进牛奶里。
7.将果冻液倒进模具内,将热牛奶和鲜奶油搅拌好,除了可以去外面买果冻吃之外,直到完全溶解。砂糖50克,
4.将泡发的吉利丁放进热牛奶内,加入浸泡20分锺的水与明胶P&O,这样今后就能自己动手做出符合自己口味的果冻了。
8、酸奶果冻的做法步骤
1.将吉利丁用冰水泡发备用。果冻是人们非常喜欢的小吃,
小秘诀
1.酸奶添加少许玉米粉,建议大家学会做酸奶果冻的方法,再从底部往上顶上来,可帮助凝结,你学会了吗?" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/918accff01724c3d63dbd54392443605.jpg" />
二、你学会了吗?" alt="酸奶果冻的做法,
点击图片进入下一页 (1/2)