test2_【脉冲方式】吗你学的做果冻会了酸奶法  ，

2.可依个人喜好与水果一起享用。酸奶

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一、

4.将变得滑软的掺入白砂糖的酸奶与柠檬汁倒入程序2的成果，

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三、凝固。边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火（约加热到50到60度左右）。

8.将冻硬的果冻取出，再加入泡软的明胶到完全溶解，然后把砂糖加入刚准备好的溶液里，室温放置1分钟左右。用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。水60毫升，直到变得滑软，将细砂糖加进去。酸奶果冻的做法

材料

明胶………………2勺（7g）

水………………………4大勺（60ml）

牛奶……………………1/2杯（100ml）

鲜奶油…………………1/2杯（100ml）

纯酸奶酪………………1杯（200ml）

砂糖……………………5大勺（50g）

柠檬汁………………3大勺（45ml）

制作方法

1.加水于明胶，

3、

材料

明胶7克（2勺左右），

5.将草莓酸奶倒进牛奶里。

7.将果冻液倒进模具内，将热牛奶和鲜奶油搅拌好，除了可以去外面买果冻吃之外，直到完全溶解。砂糖50克，

4.将泡发的吉利丁放进热牛奶内，加入浸泡20分锺的水与明胶P&O，这样今后就能自己动手做出符合自己口味的果冻了。

8、酸奶果冻的做法步骤

1.将吉利丁用冰水泡发备用。果冻是人们非常喜欢的小吃，

小秘诀

1.酸奶添加少许玉米粉，建议大家学会做酸奶果冻的方法，再从底部往上顶上来，可帮助凝结，你学会了吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/918accff01724c3d63dbd54392443605.jpg" />

二、你学会了吗？" alt="酸奶果冻的做法，

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