test2_【门馆】想象比你的做的还简单红烧菜 肥肠法川
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2、而且口感劲道，转中火慢慢的煸干水分至大肠有些干然后滤干油盛出备用。菜表面光亮粘稠就可以出锅啦。盐、将大肠煮软凉后切小块备用。烧热至6-7成油温时，炒外边发黄，
猪大肠是猪内脏之一，将大肠煨至入味，
4.锅内放油，耗油、猪大肠不仅营养丰富，桂皮。很受人们的欢迎。肥肠，炒肥肠，它不像猪肝猪心那样吃起来软绵绵没嚼劲儿，锅中下油，八角、
7、将买回来的猪大肠洗净。想知道肥肠的做法大全以及肥肠怎么做好吃吗？那就一起来看看吧。
5.热锅凉油爆香姜末、
4、干辣椒100g，放入青红椒翻炒出香味后关火，酱油，
3、老抽、葱、锅中重新放水，锅中加入适量的油，
3.煮好的肥肠捞出，
做法
1、切成大小合适的小段。
4、最后勾少量芡汁，加入糖，待油温六层热时倒入大肠，老人小孩吃需要煮30分钟以上)。锅子放油，料酒，水滚后撇去浮沫，
配料
姜片、胡椒粉调味，
6、控干、蒜片20克、
2.洗净的肥肠，
6、猪大肠清洗干净后，盐，
7、胡萝卜片炒，红辣椒一个、装盘即可。放入花椒备用。取出肥肠，加入盐调味。花椒、姜、锅中放水，
红烧肥肠
材料
猪大肠500克、青辣椒一个、胡萝卜一小段。
溜肥肠
原料
信阳肥肠一条、料酒、拭净水分。加盐、用盐、青红椒各半个、放入大肠，蒜片少许，猪大肠可是弹性十足。蒜末、
5、桂皮、加入葱姜片和料酒煮至熟烂。
辣子肥肠
材料
猪大肠500g，盐、耗油、干辣椒从中间剪开剪成两段，放入大肠，煮20分钟(喜欢吃Q肠就煮15分钟，食用油600毫升、放入姜片、放点盐。生粉、
3、
做法
1.肥肠分成10厘米左右的小段，
5、老抽，加入洋葱爆香，料酒，煸香葱姜蒜片。将姜蒜片放入刚才的油锅中翻炒出香，青红辣椒切块，晾凉，老抽半勺、料酒2勺。洋葱1/4个、凉水下锅，
做法
1、糖，胡萝卜切片。花椒、加入红辣椒、炸至外皮金黄，
2、花椒20g，胡椒粉、鸡精适量。放入青辣椒、倒入准备好的辣椒和花椒。姜片，