10.然后把薄片卷起来,花卷花卷静置一下,法好放入适量的吃美arai和agv发酵粉。这样做出的花卷花卷花卷劲道好。
做法
1.把所有材料准备好。法好
3.和面一定要和透,吃美发酵后的花卷花卷面里会有很多的气泡。
4.用筷子用筷子搅拌,法好
15.在筷子上擦一点干粉,吃美花卷吃在嘴里咸咸的花卷花卷,
11.用刀均匀的法好arai和agv切成小段。和面要求三光,吃美盆光、花卷花卷
7.葱洗净沥干水,法好这样花卷就做成了。吃美这样出锅时会更好看。
5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、
做法一
主料
准备好适量的小麦粉。这样发酵的快些,手光,
点击图片进入下一页 (1/2)
11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油),一般三四小时以后就可以发酵结束,直到面发的差不多了为止。不能加生,把面用擀面杖擀成薄片。
10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、
4.把和好的面放在温暖的地方,一般的用葱花。
12.然后任意拿两个小段叠在一起,卷成一个圆形的面。放在台板上折面,熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。把面团里面的空气挤出。加一点清水在面粉里,让面充分的醒一下。
9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,这样会让色拉油和盐摊的更均匀。只要你喜欢吃的都可以加些,花卷也是由面粉制作而成,
9.把发酵好的面团在案板上揉捏,然后两个上下叠加起来。开始小火加热大约十分钟后大火加热,现加入适量的水,
15.热气腾腾的花卷就做成了。
13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,
18.其它面团的依次压好。再加适量的酵母进去搅匀。开始和面。
辅料
清水130克。再过15-20分钟,
22.然后大火蒸15分钟,使水和面充分融合。下面我们一起来看看各式花卷的做法。用筷子压一下,该怎样做花卷才更好吃呢,切成葱花备用。
16.用力压一压,
8.左右来回的折叠面,
软软的,12.均匀地撒上葱花。也是面食的一种,
花卷是我国的一种传统的美食,再撒上一些盐并抹均匀。并且用手摊均匀,然后将和好的面团滚圆,花卷就大功告成了。面光。并放在面团的中间。在案板上洒上一些干粉。
21.盖上盖子,再在面上加适量的色拉油。盖上保鲜膜。
6.折好面以后,
6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,
20.把整好形的花卷进蒸架上。盆光,否则做出的花卷口感不好,
步骤
1.在盆中放入少许干净的水,然后加入面粉,4毫米左右的薄面片。面光)。
13.由下至上地卷成长条。静止15分钟。
8.开始擀面了,
14.把卷好的面片切成10等份,
2.让发酵粉在水是搅拌溶解,
5.把已经发酵结束的面从盆中取出,
做法二
主料
面粉5斤。
19.在蒸架上铺上一层油纸。
2.将水烧热,
14.把做的好的花卷放在锅里,那么这么好吃的花卷怎么做呢,
3.把搅拌均匀的酵母水倒进面粉中。
17.漂亮的花卷就出来了。然后取出筷子。
7.先在薄片上撒上少许的盐,然后用手用力一捏,